ALPRO™ - профессиональный инструмент управления стадом

ALPRO™ – это полностью интегрированная система мониторинга и контроля молочного производства. Каждый час, круглосуточно, 365 дней в году, она контролирует кормление, ведет учет надоев, контролирует активность коров и дает вам немедленный доступ к очень важной информации. Эта информация будет полезна при определении любых проблем, которые могут быть связаны с доением, кормлением, воспроизводством и здоровьем стада. Она также может быть использована для отслеживания и долгосрочного планирования. Все это вместе взятое составляет существенную часть эффективного и успешного управления стадом.

Система ALPRO™ основана на системном процессоре, подключенном к кормораздаточным пунктам, доильным залам, системе идентификации, измельчителю и т. д. Эта система является удобной для пользователя, и вам вовсе необязательно быть компьютерным экспертом для работы с этим процессором. Меню являются логическими, что упрощает ежедневную работу. Компьютер может быть подключен к процессору через программное средство ALPRO™ Windows™.

Пользовательский интерфейс позволит вам иметь полное представление о состоянии стада и может оказаться полезным при более сложной работе, например, при анализе данных.

Программа ALPRO™ Windows™ имеет зеркальную базу данных (версия 6), которая делает возможным отсоединение компьютера и работу с программой в другом месте. При обратном подключении компьютера процессор и компьютер будут автоматически синхронизированы.

Система может управлять кормлением в доильном зале, вне доильного зала, кормлением телят и рельсовыми кормораздаточными тележками. Вы можете подключить до восьми доильных залов с различной конфигурацией, включая конфигурации типа «елочка», параллельные, тандемные, треугольные, многоугольные, роторные). Все функции в месте доения (пульсация, Duovac®, забор и учет молока) осуществляются контролирующим устройством DeLaval MPC. Помимо прочего, контролирующее устройство DeLaval MPC также является информационным терминалом для пользователя.

ALPRO™ – это открытая и гибкая систем, а это означает, что модули могут добавляться к данной системе, включая существующие и будущие варианты. Разные иерархически организованные конфигурации включают:

1. Доение (автономная система)
2. Кормление (автономная система)
3. Доение и кормление (интегрированная система)
4. Доение и кормление (система, подключенная к внешнему персональному компьютеру)

Используя эти функции, можно увеличить уровень надоев, повысить качество, улучшить состояние здоровья стада и сэкономить значительное количество рабочего времени.

Учет дневных надоев – это одно из самых важных средств для принятия решений, связанных с содержанием стада. Система ALPRO™ полностью автоматизирует эту работу при каждой дойке и заносит полученную информацию в процессор. Эта информация, включая скорость молокоотдачи, продолжительность, сигналы низкой молокоотдачи и т. д., дает фермеру точные и своевременные данные о молочной продуктивности коровы или группы коров на ежедневной основе.

Информацию можно посмотреть либо на самом процессоре, либо через контролирующее устройство MPС, которое упрощает сравнение сегодняшнего надоя со вчерашним и средним недельным надоем в доильном зале. Если корова дает меньше молока, чем ожидалось (в зависимости от заданного сигнала низкой молокоотдачи), это будет автоматически указано на MPC в доильном зале. Менеджер, который захочет узнать, как идут дела в доильном зале, всегда имеет такую возможность, так как информация доступна через процессор в любое время.

Информация о дойке также может быть использована для того, чтобы:

• оценить результаты деятельности дояра

• рассчитать и оценить кормовые рационы для отдельных коров или групп коров с целью максимального увеличения молочной продуктивности и избежания перекорма и/или недокорма

• Выявить половую охоту

• выявить коров с потенциальными проблемами здоровья на раннем этапе, используя информацию о надоях, потреблении корма, пике молокоотдачи и т. д. Например, кетоз вызывает постепенное снижение молочной продуктивности до того, как его можно диагностировать

• увеличить пропускную способность доильного зала (коровы/чел. час.) до 25%. Продолжительность дойки позволит вам эффективно сгруппировать коров

• Оценить долгосрочную молочную продуктивность для отдельных коров путем анализа уровня надоя, средней скорости молокоотдачи, потребления корма и т. д.

Полученная информация может быть впоследствии использована для принятия экономических решений, связанных с воспроизводством и выбраковкой.

Система ALPRO™дает фермеру возможность контролировать процесс дойки, даже если в доильном зале работает сменщик или новый работник. Программируя действия, которые должны быть выполнены во время дойки, можно заблокировать дойку определенной коровы, дать указание о лечении и сливе молока, запрограммировать отделение некоторых коров и т. д.

Используя автоматические подгоняющие ворота, разделительные и сортировочные ворота, можно существенно улучшить пропускную способность и, таким образом, повысить пропускную способность доильного зала. Отделительная секция упрощает процедуру отделения коров, требующих дополнительного внимания (например, осеменения, обработки копыт, ветеринарного лечения и т. д.). Гибкость этой системы делает возможным запрограммировать отделение животных перед дойкой или во время дойки.

Система ALPRO™ может контролировать скармливание концентратов каждой корове как во время этого периода, так и во время оставшейся лактации и периода сухостоя. Это позволит вам быть уверенным в том, что коровы всегда получают нужное количество энергии, белка, минералов, витаминов и т. д. Это обеспечивает экономичный и эффективный расход кормов, что позитивно скажется на общем уровне надоя.

Функция кормления ALPRO™ предлагает пользователю несколько способов программирования, расчета и контроля кормовых рационов с помощью:

• программирования фиксированного рассчитанного рациона для каждой коровы
• корректировки состава кормов для групп животных
• полуавтоматического расчета кормовых рационов с использованием выбранных пользователем Кормовых таблиц
• системы предупреждения и системы раннего оповещения
• функций: 1 и 2(1 - увеличение рациона/2 -уменьшение рациона)

Если корова ест меньше, чем ожидалось, менеджер сразу узнает об этом благодаря системе предупреждения. Поступление своевременной информации обеспечивает обнаружение потенциальных проблем на раннем этапе, поэтому у менеджера есть возможность предпринять быстрые действия для избежания потерь в производстве, затрат на ветеринарные услуги и т. д.

Списки первоочередных действий могут быть распечатываться ежедневно, и менеджер должен просто сопоставить потребление корма с результатами надоя. Если используется только система кормления, информация о надоях может вводиться вручную. Эта система также предлагает фермеру функции 1 и 2(1 - увеличение рациона/2 -уменьшение рациона), которые упрощают подготовку к потреблению высококонцентратных рационов при использовании методики кормления с учетом продуктивности..

Контролируемое кормление в сочетании с автоматическим индивидуальным учетом надоев является эффективным средством управления. Информация, предоставляемая системой, может использоваться для диагностики и последующего контроля. Выбранная методика кормления может быть просто оценена путем анализа изменения уровня продуктивности в результате изменения кормовых рационов. Экономическая мотивация требует, чтобы доход от увеличения молочной продуктивности был больше или, по крайней мере, равен затратам на увеличение количества концентратов.

Давайте рассмотрим пример. Предположим, что вы увеличиваете концентратный рацион для коровы на 4 кг в день (цена корма: 0,12 ф. ст./кг). Через несколько дней вы видите, что в результате ее молочная продуктивность увеличилась на 3 кг в день (цена молока: 0,22 ф. ст./кг). Было ли целесообразно увеличивать концентратный рацион?

Сравнив затраты на дополнительный корм (4 x 0,12 = 0,48 ф. ст.) с доходом от дополнительно полученного молока (3 x 0,22 = 0,66 ф. ст.), можно сделать вывод о том, что это было выгодно, так как 0,48 ф. ст. меньше, чем 0,66 ф. ст. Будет выгодно увеличивать рацион до тех пор, пока стоимость дополнительных концентратов не будет равна доходу от дополнительно произведенного молока (более подробная информация содержится в разделе «Маржинальный принцип» в главе 3).

Кормление в молочных хозяйствах беспривязного содержания

В молочных хозяйствах беспривязного содержания концентраты распределяются кормораздаточными пунктами и/или кормораздаточными устройствами в доильном зале. Каждая корова получает собственный индивидуальный рацион. Разделив коров на разные группы в зависимости от типа кормления, их можно физически рассматривать как одну группу. При этом корректировать рационы можно для всей группы коров одновременно.

В системе ALPRO™ применяется уникальный Непрерывный квалификационный алгоритм, который распределяет корм в течение всего дня и предотвращает часы «пик» на кормораздаточном пункте. Это также позволяет коровам вести себя так, как им комфортно.

В результате уровень pH в рубце стабилизируется, что положительно влияет на состояние рубца, потребление корма и уровень надоя. Система также снабжена дозатором, который выдает корм со скоростью, с которой ест корова (так называемое, «дозируемое кормление»). Благодаря этой функции в яслях не остается корма, когда корова покидает кормораздаточный пункт, и поэтому коровы не стремятся оттеснить друг друга.

Эта система также позволяет корректировать скорость кормления, поэтому состав корма бывает постоянным в любое время для данного животного. Во избежание перекорма в системе предусмотрены некоторые ограничительные функции, которые не позволяют корове съесть больше, чем установленный для нее дневной рацион.

Поилка для телят автоматически подает молоко теленку через искусственный сосок. Каждый теленок идентифицируется транспондером и получает индивидуальный рацион. Кормление осуществляется биологически правильным способом – так, как будто теленок сосет вымя матери, и рацион может постепенно увеличиваться в зависимости от роста и уменьшаться, когда наступает время отлучения от матки.

Система ALPRO™ дает фермеру гораздо больше возможностей по сравнению с обычной автономной управленческой программой. Интегрированная система учета молока и кормления позволяет сравнивать эти данные, например, с признаками половой охоты, обнаруженными при ручном осмотре.

Система также генерирует список первоочередных действий, который содержит информацию, связанную с воспроизводством, включая следующее:

• коровы для осеменения
• коровы с ожидающейся половой охотой
• коровы для проверки на стельность
• коровы в запуске
• коровы с увеличенным рационом перед отелом
• коровы перед отелом

Для экономии ценного и дорогостоящего времени и для дальнейшего улучшения выявления половой охоты система может быть укомплектована счетчиками активности DeLaval ALPRO™. Система ALPRO™ использует радиосвязь для получения информации об активности каждый час. Частое считывание информации в течение дня в сочетании со смарт-фильтром дает фермеру возможность получать своевременную информацию для планирования осеменения и отделения задолго до дойки. Все эти преимущества вместе существенно влияют на интервал между отелами и общий уровень рентабельности. Увеличение активности показано на Картинке 36 ниже.

Для более эффективного выявления половой охоты система ALPRO™ дает фермеру следующую информацию:

• активность
• ожидаемая дата периода охоты
• индивидуальное потребление корма
• индивидуальное изменение молочной продуктивности

Система ALPRO™ , обеспечивающая учет надоев, измерение активности и индивидуальное скармливание концентратных рационов, дает фермеру возможность эффективно управлять молочным стадом. Ежедневный учет упрощает решение проблем, связанных с молочной продуктивностью и/или метаболизмом, который обычно свидетельствует о проблемах со здоровьем. Процессор выдает менеджеру список первоочередных действий с указанием коров, которые не съели свой рацион. Эта информация сопоставляется с уровнем надоев и результатами ручного осмотра для облегчения диагностики. Это позволяет снизить риск снижения молочной продуктивности и избежать затрат на оплату ветеринарных услуг и лекарств.

Для обеспечения здорового состояния вымени и, соответственно, снижения риска заболевания маститом, система ALPRO™ использует счетчик потока молока вместе с электронно-контролируемыми пульсаторами и автоматическими отводами. В течение первых секунд дойки и в конце дойки поток молока бывает медленным (см. Картинка 37 ниже). Система ALPRO™ непрерывно измеряет скорость молокоотдачи, чтобы скорректировать уровень вакуума и частоту пульсаций в начале и конце дойки. Это обеспечивает более щадящее обращение с сосками во время низкой молокоотдачи.

Информация, собранная в процессоре ALPRO™, является очень ценной для менеджера. Он может использовать ее для последующего контроля экономической ситуации. Это дает широкие возможности для постоянного повышения продуктивности и рентабельности. Ряд исследований показал, что молочные хозяйства, использующие системы ALPRO™, существенно повысили эффективность деятельности. Основные преимущества этих систем заключаются в следующем:

• существенное увеличение уровня надоев
• более эффективное и экономное использование концентратов
• экономия рабочего времени
• Улучшение состояния здоровья стада и качества молока
• улучшение репродуктивности

Эти преимущества, в основном, связаны с автоматизацией ряда операций, улучшением контроля и лучшей обоснованностью решений. Система помогает менеджеру своевременно обнаруживать потенциальные проблемы, принимать решения и контролировать последствия и результаты предпринятых действий, но окончательное решение по-прежнему остается за самим менеджером.

Анализ двух молочных хозяйств, использующих ALPRO™, в Нидерландах и одного – в Уэльсе показал экономические результаты, отраженные на диаграмме ниже. Дополнительный годовой доход, полученный только за счет системы ALPRO™, включает экономическое влияние на уровень надоев (за вычетом стоимости аренды квоты) и использование концентратов. Если бы сюда были включены рабочее время, состояние здоровья стада, качество молока и т. д., то экономический результат этих молочных хозяйств был бы еще лучше.